Estas son flores de ajo silvestre, cuyo nombre en alemán (Bärlauch) se corresponde con el latino (allium ursinum). Ignoro si los osos son aficionados a su ingesta. Yo sí. Por aquí son muy frecuentes en los humedales. Con sus hojas se hace un pesto delicioso. Tomado literalmente, la traducción sería puerro de osos, pues Lauch es el nombre alemán para puerro. Al cebollino se lo llama Schnittlauch (puerro/ajo de corte/cortado/para cortar) y al ajo Knoblauch (puerro de botón/pomo). Y así estamos ...
1 comentario:
Bärabrazo para ti
Publicar un comentario